Hotel Crusch Alba, S-Charl
 

Team

Crusch Alba Koch

Rüdiger König

Seine Ausbildung zum Koch startete Rüdiger König im Restaurant Burghof in Karlsruhe. Danach zog es ihn hinaus in die ganze Welt. Egal ob Dubai, England oder Hongkong – überall sammelt der passionierte Koch Erfahrungen und verwöhnt internationale Gaumen. Vor einigen Jahren hat ihn seine Suche nach neuen Ideen und Rezepturen in die Schweiz verschlagen.